自熟米线机主要由变速箱、高速熟化机和低速高压成型机组成,可以生产湿浆米线也可以生产干浆米线,为用户提供多种生产方式,如果是湿浆就需要先将米进行清洗,清理干净之后进行浸泡,浸泡之后,将大米放入磨浆机进行研磨,将磨好的浆加入机器内,机器经过高速熟化机自动糊化,自动聚合,然后经过成型机被挤压来;而干浆米线则相对来说简单的多,只需要将清理好的原料放入磨粉机,不锈钢米线机,然后磨成粉之后,需要放进搅拌机搅拌成絮,多功能米线机,然后加入米线机就能进行生产,生产出的米线可以手动截断,也可以使用机器进行截取。有的用户问湿浆米线和干浆米线的区别,这是因为不同区域对米线的口感也不一样,生产方法可参考当地的口感。
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